谈微量元素，微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关

发布日期：2021-08-04 浏览次数：7

人体所需元素有哪些？
人体是由80多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。含量占人体比重万分之一以上的元素称为宏量元素；含量在人体比重万分之一以下，每日需要量在100毫克以下的称为微量元素。微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。
微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关，对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。
微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素通常情况下必须直接或间接由土壤供给，但大部分人往往不能通过饮食获得足够的微量元素。根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。
身体出现哪些症状需要补充微量元素？
目前，比较明确的是约30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致。国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。
贫血
人体缺铜会引起缺铁性贫血。一般最常见的临床表现为头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、心悸。严重贫血时，即使在休息时也出现气短和心悸，在心尖和心底部可听到柔和的收缩期杂音。
骨骼改变
临床表现为骨质疏松，易发生骨折。
缺铜可引发冠心病病症
铜缺乏还可促进心肌梗塞、冠心病。
缺铜与白癜风也有关系
研究表明，白癜风患者的血清铜含量明显低于健康人；血液中形成黑色素的“原料”酪氨酸含量也比正常人少，这都充分说明缺铜是白癜风的主要病因。
铜元素与白斑的关系
白斑主要是因为皮肤黑色素的合成出现了障碍而引起的，而铜元素在黑色素合成的过程中是必不可少的。在酪氨酸和多巴氧化形成黑色素的过程中，铜元素在其中有着催化作用，所以如果人体严重缺乏铜元素，就会影响到黑色素的合成，从而诱发白斑。
缺铜可导致脑组织萎缩
人体缺铜可产生寿命短的异常红细胞，导致贫血；脑组织萎缩，精神发育停滞，运动障碍；毛发角化并出现具有铜丝样头发的卷发症。轻度过量可有口腔金属味、流涎、上腹疼痛、恶心呕吐，严重的可引起贫血、肝衰竭、休克、昏迷或死亡。人体缺铜时，可引起脑组织萎缩、神经元减少、神经发育受阻、嗜睡等。
缺乏铜会导致白头发
铜能维持头发正常黑色素的正常形成与发质健康，因此，缺乏铜会导致白头发的出现。
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补铜为什么吃沙棘好？
为了维持健康，成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜。孕妇和婴幼儿应加倍。缺铜会引起各种疾病。沙棘为药食同源植物，沙棘含有428种活性营养物质。解决人体缺乏的多种营养物质。解决了药补不如食补安全的问题。
沙棘含微量元素类几十种：必需微量元素含11种，如铁、锌、钙、铜、锰、碘硒、磷、钠、钾、锗等。沙棘是铜元素的宝库，每100克沙棘果实或树叶中含铜83.75～235.45毫克，摄入沙棘食品有助于人体免疫力的提高。
铜元素是人体必需的微量元素，成年人每日所需摄取量为2～5毫克，铜的功能主要参与铁的造血，人体内缺铜也会引起缺铁性贫血。不过铜提高人体免疫力的功能尚不为大多数人所了解。其实，铜元素也是提高人体免疫力的“高手”。
现代免疫药理研究显示，铜能促进白细胞的分裂和增殖，缺铜会引起骨髓中性粒细胞成熟障碍、寿命缩短，导致中性粒细胞减少，直接引发免疫力下降。现代免疫药理研究还显示，免疫力在某种程度上取决于机体内的铜是否充足。机体缺铜时，淋巴细胞对分裂素的反应性降低、抗体产生减少、自然杀伤细胞的活性降低、胸腺重量和胸腺激素水平下降、吞噬细胞的抗菌活性减弱，并由此引起机体免疫力的降低。不难看出铜对人体免疫力的提高有着多么重要的作用。