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猪扇骨，是猪的一个部位，即是猪的后背和上肩下面后背上那块骨头。骨头的营养成分容易被吸收，儿童和中老年人尤为适宜。
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箪食（厦门）科技有限公司
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位于猪肉的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也是最嫩最多汁。
280.00/kg
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此部位皮厚、瘦肉多、筋多、胶质重，脂肪含量极少，因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉
256.00/kg
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安徽兴皖畜牧科技开发有限公司
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